De kracht van kruidenthee: een praktijkintroductie
Op zaterdag 3 oktober van 12.30 tot 14.00 uur op de Tuin van Croese.
Naast dat verse kruidenthee natuurlijk en lekker is, wordt kruidenthee van oudsher ook als medicijn gebruikt. In deze workshop krijg je een praktijk introductie in kruidengeneeskunde en de kracht van kruidenthee. De workshop vindt plaats in onze moestuin bij de Tuin van Croese. Annemiek, herborist, stadsboer en bedenker en het hoofd van onze kruidentheetuin op Stadstuin Zuilen, geeft een introductie over kruidengeneeskunde en leidt je rond in de moestuin waar diverse kruiden staan. Je leert meer over de verschillende kruiden, waarbij ook de begrippen inhoudsstoffen en signatuurleer aan bod komen. Daarna maak je je eigen verse kruidenthee melange op basis van wat je zojuist geleerd hebt en krijg je een aantal recepten voor kruidenthee melanges mee naar huis.
