Kennisbank de Tuinders

  1. Home
  2. Docs
  3. Kennisbank de Tuinders
  4. Recepten
  5. Corn ribs

Corn ribs

Heerlijke vegetarische ribbetjes uit de oven. 

Gang: bijgerecht
Aantal personen/porties: zoveel als jij wilt
Bereidingstijd: 30 minuten (waarvan 15 minuten oventijd)

Ingrediënten

  • maiskolven 
  • olijfolie
  • Tex Mex kruiden

Voor het sausje:

  • mayonaise
  • ketchup
  • chilisaus

Bereiding

  1. Kook de maiskolven voor 5 minuten en laat ze afkoelen.
  2. Snijd de kolven in vieren en smeer de parten in met een mengsel van olijfolie en de Tex Mex kruiden.
  3. Doe de kolven een kwartier in de oven op 200 graden.

Opmaak

Lekker met een sausje van mayonaise, ketchup en chilisaus in de verhouding 2/2/1. 

Bron: Niek Duine